最近ちまたで、活性酸素が除去できる商品が目に付きます。この活性酸素って身体にどういう影響を与えるのでしょうか?
活性酸素とは、人間が生きていく上で不可欠な酸素が、体内に取り入れた食べ物を燃やしてエネルギーを作り出した時に結合するはずの水素と結びつかなかったものをいいます。この活性酸素は、細菌やウイルスの侵入を防ぎ、殺菌や消毒の働きを持っています。
例えば、白血球は外から進入してくる病原菌を「活性酸素」の力を借りて撃退するのです。「活性酸素」は適量であれば私たちの身体を守る強力な武器としても役立ってくれるのです。
しかし、過剰に発生してしまうと、細胞や遺伝子、血管などを傷つけ、全身の酸化を進行させることになってしまいます。この過剰な活性酸素による体内の酸化、つまり、身体のさびつきこそが老化の原因となります。
そこで最近では、この活性酸素を除去、抑制したいという傾向が大きいのです。白金ナノコロイドが注目を浴びていますが、活性酸素除去に有効だと言われているからです。また、トマトも活性酸素を除去し、タンパク質や脂質の過酸化を防ぎ、老化防止の働きがあると言われています。